5月29日,泉山区市场监督局开发区分局渠海军局长、惠洪光副局长等一行3人,对我校食堂食品卫生安全进行专项检查。副院长周青生出席活动,总务处相关人员陪同参加活动。
渠海军一行重点检查了食堂从业人员的健康体检和培训、供货商许可证、食品检验报告规范状况,查验了配餐间卫生、菜品质量、餐具消毒与保洁、食品留样信息登记等,并现场对从业人员的操作规范性进行指导。
检查组对我校食堂食品卫生安全状况予以充分肯定,并针对检查中发现的个别问题提出了整改意见。周青生表示,将进一步巩固检查成果,对发现的问题立行立改,希望泉山区市场监督局继续给予指导和帮助,促使我校食堂安全生产工作再上台阶。
供稿:李楠 初审:惠文 摄影:祁栋 编辑:韩圣前 审核:麻莉