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发布时间：2019-10-23
10月20日上午8点，徐州市烹饪项目职业技能大赛在我校商贸旅游学院正式拉开帷幕，来自7所学校的65名选手齐聚我校，展开了一场激烈的角逐。
本次大赛包含了中餐热菜、西餐热菜、中餐面点、西餐面点、中餐冷拼和雕刻六个项目，经过精心的准备，整场比赛组织井然有序，受到了领导、裁判员、参赛学校的一致好评。
我校商贸旅游学院高度重视此次比赛，共派出10名学生、2名教师参加了所有比赛项目，并发挥了较高的水平。
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