3月20日下午，我校与徐州虹飞科技集团共建的虹飞产业学院签约暨揭牌仪式在报告厅隆重举行。徐州市政协副主席、市工商联主席、市中华职业教育社主任王海永，我校原党委书记、徐州市饮食文化研究会会长刘涛，徐州虹飞科技集团有限公司董事长李勇，我校党委副书记、校长宋思运出席仪式并讲话，我校党委委员、副校长周青生，党委委员、纪委书记袁惠及校地企三方相关部门负责人出席仪式。
王海永在讲话中指出，徐州技师学院瞄准地方经济社会和产业发展需要，推动专业设置与产业需求同频、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程融合，全面提升人才培养与区域发展的适配度，相继落地一批高质量校企合作平台。此次校企合作把科技企业的技术优势与学校特色专业的传统积淀结合起来，让“老手艺”焕发“新活力”，让“新技术”赋能“烟火气”。他希望产业学院以产业需求为导向，把企业标准转化为课程内容、一线问题转化为教学案例，真正办出特色。
宋思运在致辞时表示，技工职业教育是支撑产业发展的重要基石，产业学院是办好技工职业教育的“关键点”和“牛鼻子”。徐州技师学院作为徐州市技能人才培养的主阵地，始终将深化校企合作、推进产教融合摆在办学治校的突出位置。随着产教融合不断走深走实，学校走出了一条“依托产业办专业、办好专业促产业”的特色发展之路。面向未来，产业学院建设将重点在三个方面发力：一是让传统专业插上科技翅膀，探索“餐饮+科技”“数字+旅游”新路径；二是让教学场景贴近产业一线，实现从学校到岗位的“直通车”；三是让人才培养精准服务地方发展，确保人才“留得住、用得上”。
李勇代表徐州虹飞科技集团发言时表示，虹飞产业学院成立后，校企双方将深度嵌入人才培养全链条，把前沿技术、真实项目、行业标准引入校园，共建实训基地、共研培养方案、共筑师资队伍，共同做好学生培养工作，让学生‘入学即入职、上学即上岗’。”张涛在发言时表示，虹飞科技集团已在徐州市中心搭建烘焙、茶饮实训基地，由企业负责运营，帮助技师学院学生在实践中学习，直接由消费者评价；后续在云龙湖周边酒店等场地，教师也会带着学生参与实训和横向课题研究，在产品设计、包装等方面做研发，打造产教融合标杆。
在与会领导的共同见证下，校企双方签署战略合作框架协议，并为虹飞产业学院揭牌。现场还发放了院长、执行院长及副院长聘书，并对合作品牌“彭城双子星”进行推介。徐州虹飞科技集团业务多元、资源富集，覆盖信息技术、生态旅游、商业运营等领域，具备强大产业支撑能力。我校烹饪旅游学院有着48年积淀，建成国家级高技能人才培训基地，在世界技能大赛等国内外赛事中屡获突破，获得市级以上竞赛奖项135项，国一类、二类赛事获奖13项，餐厅服务项目获第47届世界技能大赛铜牌，取得中国队在该项目上的最好成绩，青年教师孙逸杨正在国家集训队备战48届世赛，育人成果受到广泛认可。
虹飞产业学院的成立，是校企双方又一次强强联手，推动教育资源与产业要素精准对接，服务地方发展、创新育人模式的务实之举。此举进一步丰富了我校技工职业教育办学形态，推动人才共育、资源共享、成果共赢，为区域经济社会和产业发展培养更多高素质技能人才。
来源：烹饪旅游学院 文字：李维杨 图片：袁满 编辑：孙雨 一审：张涛 二审：张天雷 三审：卜蓓蓓
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