李唐，高级讲师，高级技师，现任江苏省徐州技师学院烹饪旅游学院副院长，享受国务院政府特殊津贴专家，被江苏省人民政府授予江苏工匠、江苏省人社厅授予卓越技师（A类）和江苏省技术能手、江苏省财贸轻纺工会授予餐饮行业十大工匠等荣誉称号。
研究方向为餐厅服务与管理，专注研究餐厅服务专业技能，培养高技能人才。任世界技能大赛餐厅服务项目中国集训队教练，江苏省李唐一体化教学名师工作室领办人，徐州市李唐技能大师工作室领办人。
任主教练指导学生在中华人民共和国第一届技能大赛中获餐厅服务项目第一名、中华人民共和国第二届技能大赛中获餐厅服务项目第二名。在第47届世界技能大赛全国集中考核中，指导学生获餐厅服务项目第一名，选手代表中国参加在法国举行的第47届世界技能大赛获铜牌。科研方面，近年来发表论文5篇，主持省市级课题4项，主编和参编教材3本。
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